21 juillet 2021

Des producteurs qui s’adaptent

Dans son désir de retrouver des cépages Catalans abandonnés datant du Moyen-Âge, Miguel Torres a trouvé de nombreux cépages qui sont adaptés aux changements climatiques.
20 juillet 2021

La Certification Toitū Envirocare

La Nouvelle-Zélande a récemment créé une nouvelle certification qui s’appelle Toitū Envirocare. Michelle parle avec […]
9 juillet 2021

La Nouvelle-Zélande fait face aux changements climatiques

La Nouvelle-Zélande est très proactive pour s’adapter et atténuer les effets des changements climatiques. Michelle […]
6 juillet 2021

L’esca se répand vers le nord

L’esca est un champignon qui attaque le pied de vigne, habituellement présent dans les climats […]