15 juillet 2021

Hors des sentiers battus

Franz Weninger est déterminé à perpétuer les traditions locales. Pour sensibiliser à l'importance des récoltes manuelles, en 2018, il lança le projet « Rage Against The Machine » avec l’aide d'autres producteurs passionnés.
22 juin 2021

Les changements climatiques, une bonne nouvelle pour le Québec?

À chaque fois que je voyage dans une région vinicole, j’apporte une bouteille de vin […]